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Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls)

Uma nova forma de apresentar as tortilhas é transformá-las em cestas e recheá-las a gosto. Resultado: uma linda entrada saudável, criativa e versátil. Aprenda a técnica e veja também os ingredientes que selecionamos↓
Entrada
4 porções
15 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Materiais

  • Forma

Preparação

  • Passo 1 - Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls)
    Pré-aqueça o forno a 180°C. (H)umedeça as tortilhas com um pouco de água (isso evita a quebra na hora de colocar na forma) e leve-as ao micro-ondas por uns 40 segundos em média.
  • Passo 2 - Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls)
    Depois de amolecidas e flexíveis, coloque a primeira tortilha na forma. Encaixe-a bem dentro da forma pressionando com os dedos. Leve-a ao forno por 8 minutos. Retire e repita a operação nas demais.
  • Passo 3 - Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls)
    Durante este tempo, corte os ingredientes da salada.
  • Passo 4 - Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls)
    As tortilhas deverão estar frias antes de recheá-las. Nesta ordem e para cada tortilha, coloque: espinafre, feijão, tomate, milho, azeitona, abacate, cebola frita e coentro picado.
  • Passo 5 - Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls)
    Por cima, azeite e sumo de limão. Bom apetite!

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Fotos

Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls), foto 1
Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls), foto 2
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Cesta de tortilha com salada (Tortilla bowls), foto 5

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