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Camarão á tailandêsa com salada de manga

Entrada
4 porções
1 hora
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Ingredientes para o camarão à Tailandêsa:

Ingredientes para a marinada Tailandêsa:

Ingredientes para a Salada de Manga:

Preparação

  • Camarão á Tailandêsa:
    Colocar os ingredientes para a marinada numa picadora eléctrica de cozinha e picar bem. Deixar macerar durante 30 minutos para permitir que os sabores se desenvolvam.
  • Abrir o camarão ao meio e colocar a marinada Tailandesa por cima, grelhar num churrasco durante 2 minutos até ganharem aquela maravilhosa cor rosada.
  • Salada de Manga:
    Descasque as mangas, corte-as aos bocadinhos pequeninos e coloque-os numa tigela.
  • Adicione a cebola, o pepino, o sumo de lima o piripiri e as folhinhas de hortelã.
  • Tempere e envolva tudo bem. Leve ao frigorífico durante uma hora ou duas e está pronta a servir.

Fotos

Camarão á Tailandêsa com Salada de Manga, foto 1
Camarão á Tailandêsa com Salada de Manga, foto 2
Camarão á Tailandêsa com Salada de Manga, foto 3

Perguntas:



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Comentários dos membros (17):

CHEF TORRES, 29/06/2020

Muito bom adoramos.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/01/2015

Delícia no céu da boca de quem aprecia a gostosura da vida na arte de degustação !

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
ChefJonas, 25/07/2013

Olha lá, ó Ana:
20 camarões para 4 pessoas???
As outras três pessoas que estavam comigo morreram à fome!!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
25/06/2013

Delicia

Eu cozinhei esta receita (0) (2) Comentário abusivo
tancubano, 19/04/2014

Exóticamente gostosa

27/06/2013

Amo de mais, bem gostoso!!!!

26/06/2013

Gostoso e sofisticado!

25/06/2013

Vou tentar

25/06/2013

Deve ser otimo

25/06/2013

Já disse tudo


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