Camarão á Tailandêsa: Colocar os ingredientes para a marinada numa picadora eléctrica de cozinha e picar bem. Deixar macerar durante 30 minutos para permitir que os sabores se desenvolvam.
Abrir o camarão ao meio e colocar a marinada Tailandesa por cima, grelhar num churrasco durante 2 minutos até ganharem aquela maravilhosa cor rosada.
Salada de Manga: Descasque as mangas, corte-as aos bocadinhos pequeninos e coloque-os numa tigela.
Adicione a cebola, o pepino, o sumo de lima o piripiri e as folhinhas de hortelã.
Tempere e envolva tudo bem. Leve ao frigorífico durante uma hora ou duas e está pronta a servir.
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Comentários dos membros (17):
Muito bom adoramos.
Delícia no céu da boca de quem aprecia a gostosura da vida na arte de degustação !
Olha lá, ó Ana:
20 camarões para 4 pessoas???
As outras três pessoas que estavam comigo morreram à fome!!!
Delicia
Exóticamente gostosa
Amo de mais, bem gostoso!!!!
Gostoso e sofisticado!
Vou tentar
Deve ser otimo
Já disse tudo