Chips de massa folhada com chutney e camarão

Ingredientes

• 10 discos de massa folhada
• 10 camarões do tipo cinza
• 2 dentes de alho
• Chutney de manga
• sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

• Corte a massa folhada em formato redondo. Se não tiver cortador, faça como eu, apele para uma vasilha, um copo.
• Coloque no forno pré-aquecido e siga as instruções da embalagem. Eu espero até que fique levemente corado.
• Quando estiver pronto, retire do forno e espere esfriar. Enquanto isso, aqueça uma frigideira com azeite e coloque os dentes de alho bem picadinhos.
• Espere dourar um pouco e coloque os camarões que devem ser temperados nesse momento com sa e pimenta.
• O tempo de cozimento é muito rápido, basta que os dois lados do camarão fiquem rosa-alaranjado e está pronto.
• Em seguida, coloque o chutney sobe os chips de massa folhada e disponha o camarão sobre eles como na foto.

Perguntas

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