Ceviche de peixe e camarão

Ingredientes

• 400 g de peixe branco
• 200 g de miolo de camarão
• 1 cebola vermelha
• 2 limas ( sumo e raspa de uma )
• 1 c. de sopa de coentros
• 1 manga
• sal e pimenta q.b.
• azeite q.b.

Preparação

• Corte o peixe em cubos pequenos, assim como o camarão. Regue com o sumo de lima e deixe repousar pelo menos 15 minutos.
• Corte a manga em cubos pequenos, assim como a cebola. Adicione estes ingredientes ao peixe, juntamente com os coentros picados e a raspa de uma lima. Tempere sal e pimenta e um pouco de azeite.
• Pode servir com tortilhas, massa ou cuscuz.

Perguntas

Título da receita