Massada de peixe e amêijoas com condimento de vinagre de manga

Name: Massada de peixe e amêijoas com condimento de vinagre de manga
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 posta de Espadarte; Água; Azeite; 1 tomate picado; Alho em pó; Pimenta preta; Pimento verde; Água da cozedura do peixe; Massas cotovelos; Amêijoas; Sal; -Condimento de Vinagre de Manga Creative

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Prato Principal

Muito Fácil

25 min

887 Kcal

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura15 min

Cozer a posta de peixe em água. No fim retira-se a posta, escolhe-se as espinhas e desfia-se. Reserva-se a água.
Num outro tacho Faz-se um refogado de azeite, tomate picado, alho em pó, pimento verde e pimenta.
Adiciona-se a água de cozedura do peixe, deixa-se ferver e acrescenta-se as massas e a amêijoa.
Deixa-se cozinhar. Por fim tempera-se a gosto com sal e junta-se o peixe.
Servi com um pouco de condimento de Manga que combina na perfeição com os peixes e mariscos.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 887Kcal

Glícidos: 76g
Gord total: 54.2g
Gord.sat.: 28.4g
Proteínas: 19.1g
Fibras: 7.7g
Açúcar: 31.3g
ProPoints: 24
SmartPoints: 37

Informação nutricional para 1 dose (575g)

Sem açúcar

Sonia meirinho

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Ingredientes