Petitchef

Massada de peixe com amêijoas

Prato Principal
1 porções
15 min
32 min
Muito Fácil
Uma receita empréstimo de originalidade e de sabors e o todo totalmente delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 1

1 dente de alho

50 g azeite

1 caldo de peixe

1 tomate ou concentrado


1 Kg de ameijoas

300 g massa eu misturei laços e cotovelos

2/3 lombinhos de maruca

500 g água

Preparação

  • Juntar a água o caldo de peixe e colocar no cesto o peixe, programar 15 minutos. Temp. Varoma vel. 4. Colocar a varoma com as amêijoas previamente lavadas , colocar em água e sal uns 30 minutos e depois lavar bem.
  • Tirar o peixe do cesto, e reservar. Deitar no copo a massa e prog. 10 minutos Vel. Colher inversa Temp.varoma.
  • Retirar a varoma e acrescentar o peixe 1 minutos colher inversa.
  • Deitar tudo num recipiente de ir à mesa e decorar com coentros por cima.





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