Camarões em caixas de massa folhada

Entrada

4 porções

Muito Fácil

45 min

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Ingredientes

• 100 gr de cebola picada
• 50 gr de margarina Vaqueiro
• 300 gr de miolo de camarão
• 1 colher de sopa de farinha
• 2,5 a 3 dl de leite
• 8 caixas de massa folhada
• coentros picados
• 1 dl = 100 ml

Preparação

• Ligue o forno para os 200°C. Leve ao lume a cebola com a margarina Vaqueiro e quando a cebola começar a alourar junte o miolo de camarão.
• Polvilhe com a farinha, misture bem e regue com o leite. Deixe engrossar mexendo de vez em quando.
• Entretanto ponha no forno as caixas de massa para aquecerem.
• Retire o creme do lume, junte-lhe coentros picados, a gosto e distribua pelas caixas de massa.
• Sirva acompanhados por uma salada, temperada a seu belo prazer.

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