Salada de camarão com manga

Ingredientes

• Camarão q.b.
• Malaguetas
• Sal
• 2 folhas de Alface
• 1 Cenoura
• 1 colher (sopa) Maionese
• 1 colher (sopa) Ketchup
• 1 Manga

Preparação

• Coza o camarão em bastante água temperada com sal e malaguetas
• Entretanto, corte a alface em juliana fina e rale a cenoura.
  Descasque a manga e corte-a em cubos.
• Descasque o camarão e reserve.
• Faça o molho, misturando a maionese com o ketchup.
• Em taças, coloque a alface, cenoura, molho, camarão e manga. Repita o processo colocando de novo alface, cenoura, molho, camarão, manga e termine com o molho.
  Decore com um camarão.
  Leve ao frio até à hora de servir.

Perguntas

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