Salada de manga e salsão

Name: Salada de manga e salsão
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 maço de salsão médio, limpo, sem a parte fibrosa, cortado em palitos; Sal à gosto; Suco de 3 limões; 5 mangas grandes bem firmes, sem casca, cortadas em fatias compridas e finas; 1 pé de alface frisée; 200 g de presunto cru cortado em tiras finas; 1/2 xícara chá de azeite; 1/4 xícara chá de vinagre balsâmico; Pimenta rosa para decorar

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Entrada

Muito Fácil

30 min

Ingredientes

1 maço de salsão médio, limpo, sem a parte fibrosa, cortado em palitos
Sal à gosto
Suco de 3 limões
5 mangas grandes bem firmes, sem casca, cortadas em fatias compridas e finas
1 pé de alface frisée
200 g de presunto cru cortado em tiras finas
1/2 xícara chá de azeite
1/4 xícara chá de vinagre balsâmico
Pimenta rosa para decorar