Chili de vaca
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Ingredientes
1
Custo estimado: 6.11Euros€ (6.11€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Refogar a cebola e o alho picado em azeite, juntamente com a folha de louro.
- Adicionar a carne picada, temperada com sal, e o tomate. Misturar bem com a carne e deixar cozinhar cerca de 10 minutos.
- Juntar os pimentos em cubos e o cravinho a gosto. Adicionar um pouco de água e deixar cozinhar em lume brando cerca de 45 minutos.
- Quando estiver quase pronto adicionar o feijão preto. Rectificar os temperos e deixar apurar.
- Acompanhar com arroz branco.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1298Kcal
- Glícidos: 80.2g
- Gord total: 47.6g
- Gord.sat.: 15.3g
- Proteínas: 116.6g
- Fibras: 39.5g
- Açúcar: 20.5g
- ProPoints: 33
- SmartPoints: 35
Informação nutricional para 1 dose (1372g)
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