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Receita de carne de vaca
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Chili de vaca
Chili de Vaca
Ingredientes
1
Custo estimado: 6.11Euros€ (6.11€/porção)
Preparação
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Refogar a cebola e o alho picado em azeite, juntamente com a folha de louro.
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Adicionar a carne picada, temperada com sal, e o tomate. Misturar bem com a carne e deixar cozinhar cerca de 10 minutos.
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Juntar os pimentos em cubos e o cravinho a gosto. Adicionar um pouco de água e deixar cozinhar em lume brando cerca de 45 minutos.
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Quando estiver quase pronto adicionar o feijão preto. Rectificar os temperos e deixar apurar.
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Acompanhar com arroz branco.
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