Moong dal tikki… pastéis de feijão mungo

Ingredientes

• 1 chávena de feijão mungo cozido
• 3 a 4 colheres de sopa de farinha de grão
• 1 cebola pequena picada
• 1 colher de chá de sementes de cominho
• ½ colher de chá de mango em pó (amchoor)* – quem não tiver, não põe
• 2 a 3 colheres de sopa de coentros frescos picados
• Sal
• 2 a 3 colheres de sopa de água (se necessário)