Pastéis de feijão
Ingredientes
8
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Unte as forminhas com margarina.
Estenda a massa folhada (+/- 3mm de espessura) e corte círculos 1cm maior que o diâmetro da forminha (parte de cima), e com a ajuda dos dedos forre as formas. Também tem de cortar círculos para tapar as formas (aqui a medida é igual à abertura da forma).
Rale o feijão em puré. Bata os ovos e as gemas com o açúcar. Adicione o coco, a raspa limão, o feijão, a canela e a farinha e bata tudo. - Verta para as forminhas, não as enchendo até cima.
Cubra agora com a massa folhada.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 170ºC, cerca de 30 minutos. - Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Polvilhe-os com açúcar em pó.
Ratolinha Perguntas
Título da receita
Comentários
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29/07/2016
Vou fazer um evento onde sera servido varios tipos de prato de feijao,
Eu cozinhei esta receita
Conte nos o que achou ou envie uma foto :D