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Receita com grão-de-bico
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Pastéis de grão
Pastéis de Grão
Preparação
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No copo da Bimby coloca-se o grão cozido. Tritura-se até ficar em puré, programando 30 seg., vel. 5-7-10.
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Adiciona-se o açúcar, a farinha, a margarina e os ovos. Mistura-se 30 seg., vel. 5.
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Como fiz pastéis, cortei pequenos círculos na massa folhada e coloquei um a um numa forma de 12 queques.
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Leva-se a forno pré-aquecido a 180º até dourar cerca de 20 minutos. Retira-se e deixa-se arrefecer.
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Serviu na perfeição para um lanchinho com a família.
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