Petitchef

Farofa de pão com feijão preto

Outro
2 porções
15 min
20 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2

2 dentes de alho

50g de bacon

4 pães biju do dia anterior

1 chavena de feijão preto com calda

1 colher de sopa de salsa picada

Preparação

  • Pique a cebola e os alhos. Refogue num fio de azeite juntamente com o bacon em cubos.

    Quando a cebola começar a ganhar cor junte os pães ralados. (O ideal é mesmo ralar num ralador grosso e não picar)

    Deixe o pão fritar bem até ficar dourado, mexendo sempre.

    Junte o feijão e a salsa picada e envolva bem no pão, mexendo até o feijão aquecer.

    Se achar necessário tempere com um pouco de sal.
  • http://cookaddiction.blogspot.pt/



Comentários dos membros:

07/12/2013

Muito bom


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