Feijão preto na yammi

Prato Principal

6 porções

Médio

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Grelhados pedem Feijão Preto. E se for picanha, o Feijão é obrigatório. Desta vez trago o Feijão feito na Yammi. Confesso que pensei que fosse ficar desfeito, mas aqui está ele... delicioso! O acompanhamento obrigatório para carnes grelhadas.

Ingredientes

• 1 lata de Feijão preto
• 100gr de Bacon
• 1 Cebola
• 2 dentes de Alho
• 20cl de Azeite
• 1 folha de Louro
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.

Preparação

• Na Yammi, pique a cebola e os alhos durante 5 seg./Vel. 5.
  Junte o azeite, o louro e refogue 5 min./ 100º/ Vel. 1.
  Junte o bacon cortado em cubos ou tiras e programe 5 min./ 100º/ Vel. 1.
• Retire o preparado, coloque a lâmina de mistura e o misturador.
  Volte a introduzir o preparado no copo, junte o feijão, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe apurar durante 5 min. / 100º/ Vel 1.

Perguntas

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