Petitchef

Feijão preto

Prato Principal
4 porções
5 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Esta receita foi retirada do blog Experiências na cozinha. Um acompanhamento para uma boa carninha grelhada. Foi feito pelo maridinho e estava muito bom..Apesar de parecer vermelho o feijão era do preto, pelo menos era o que dizia na lata. E de sabor era óptimo.

1 lata de feijão preto,1 cebola,1 dente de alho,Azeite,1 colher de sopa de polpa de tomate,30 grs de bacon partido as tiras ( pode também usar chouriça em pedacinhos segundo a autora do blog mas o maridinho não usou)

Preparação

  • Refogar a cebola e o alho picado num pouco de azeite.
    Adicionar o bacon e a chouriça moira e deixar alourar.
    Juntar o feijão e a polpa de tomate e deixar apurar mexendo sempre.
    Se necessário, acrescente mais um pouco de água para ficar com molho.

    Acompanhou com arroz branco, entremeada grelhada e couve salteada.

Fotos

Feijão preto, foto 1Feijão preto, foto 2

Perguntas:



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