Feijão preto
Ingredientes
6
Custo estimado: 1.21Euros€ (0.2€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Cozer o feijão com água temperada com sal, 1 folha de louro e dois dentes de alho picados.
- Entretanto fazer um refogado com o azeite, cebola e alho.
- Quando estiver translúcida acrescentar o bacon cortados ás tirinhas, deixar refogar.
- Quando o feijão estiver cozido tirar um pouco de feijão e água e passar a varinha mágica.
- O restante feijão juntar ao refogado, não juntar água. Juntar apenas o feijão que passamos com a varinha mágica. Deixar apurar lentamente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 82Kcal
- Glícidos: 5.3g
- Gord total: 4.7g
- Gord.sat.: 0.7g
- Proteínas: 3.5g
- Fibras: 2g
- Açúcar: 0.7g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (47g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!