Feijão preto

Ingredientes

• 1 lata de feijão preto (eu usei uma das pequenas)
• 100 g de bacon cortado em cubinhos
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 2 colher de. sopa de polpa de tomate
• azeite qb

Preparação

• Na bimby:
  Descascar a cebola e os alhos e picar , juntar o azeite e deixar refogar .
• Adicionar o bacon e deixar fritar mais uns minutos na mesma temp e velocidade.
  Colocar a borboleta, adicionar o feijão e a polpa de tomate e deixar apurar 5 min, temp 100º, vel. colher inversa.
• No final retificar os temperos, se necessário.
• Na panela:
  Refogar a cebola e os alhos picados em um pouco de azeite, adicionar o bacon e deixar alourar. Juntar o feijão e a polpa de tomate e deixar apurar mexendo sempre .

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