Feijão Preto

Preparação

• Na bimby:
  Descascar a cebola e os alhos e picar , juntar o azeite e deixar refogar .
• Adicionar o bacon e deixar fritar mais uns minutos na mesma temp e velocidade.
  Colocar a borboleta, adicionar o feijão e a polpa de tomate e deixar apurar 5 min, temp 100º, vel. colher inversa.
• No final retificar os temperos, se necessário.
• Na panela:
  Refogar a cebola e os alhos picados em um pouco de azeite, adicionar o bacon e deixar alourar. Juntar o feijão e a polpa de tomate e deixar apurar mexendo sempre .