Petitchef

Bife como se fosse picanha

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
um bom bife de vaca, alto, para grelhar

arroz branco

feijão preto com bacon

batata frita

banana frita

Preparação

  • O bifinho temperei com sal, pimenta e alho picado.
  • Grelhei deixando-o mal passado. Temperei com alho mais porque ia grelha-lo na chapa, se o fizesse no carvão dispensava o alho.
  • Fazer um arroz branco soltinho. Fritar em azeite pedacinhos de bacon e acrescentar o feijão preto, deixando ferver uns 2, 3 minutos.
  • Fritar batata frita. Quanto a banana, cortar em rodelas grossas, passar por ovo batido e por pão ralado de seguida é fritar em óleo bem quente.





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