Bife como se fosse picanha

Name: Bife como se fosse picanha
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: um bom bife de vaca, alto, para grelhar; arroz branco; feijão preto com bacon; batata frita; banana frita

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

um bom bife de vaca, alto, para grelhar
arroz branco
feijão preto com bacon
batata frita
banana frita

Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

O bifinho temperei com sal, pimenta e alho picado.
Grelhei deixando-o mal passado. Temperei com alho mais porque ia grelha-lo na chapa, se o fizesse no carvão dispensava o alho.
Fazer um arroz branco soltinho. Fritar em azeite pedacinhos de bacon e acrescentar o feijão preto, deixando ferver uns 2, 3 minutos.
Fritar batata frita. Quanto a banana, cortar em rodelas grossas, passar por ovo batido e por pão ralado de seguida é fritar em óleo bem quente.

VVerdinha