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Receita com picanha
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Bife como se fosse picanha
Bife como se fosse picanha
Preparação
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O bifinho temperei com sal, pimenta e alho picado.
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Grelhei deixando-o mal passado. Temperei com alho mais porque ia grelha-lo na chapa, se o fizesse no carvão dispensava o alho.
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Fazer um arroz branco soltinho. Fritar em azeite pedacinhos de bacon e acrescentar o feijão preto, deixando ferver uns 2, 3 minutos.
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Fritar batata frita. Quanto a banana, cortar em rodelas grossas, passar por ovo batido e por pão ralado de seguida é fritar em óleo bem quente.
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