Petitchef

Receita com inhame

29 receitas
Receita Como cozinhar inhame?

Como cozinhar inhame?

(9 votos), (19)
Acompanhamento Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 kg inhame (ou quanto desejar) água para cozinhar sal a gosto
Receita Pão de inhame

Pão de inhame

(72 votos), (10) , (116)
Outro Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1 pacotinho de fermento para pão (10 gr) 1/2 xícara de água morna (aproveite a água em que cozinhou o inhame) 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher...
Receita Torta de inhame e cenoura (com foto)

Torta de inhame e cenoura (com foto)

(33 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 inhames médios cozidos 1 cenoura média cozida 03 ovos 1/2 copo americano de leite 1 colher de cafe (rasa) de fermento 2 colheres de oleo 1...
Receita Chips de inhame (vegana)

Chips de inhame (vegana)

(21 votos), (3) , (38)
Outro Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 1 kg de inhame Óleo para fritar Sal
Receita Caldinho / creme de inhame com torresmo

Caldinho / creme de inhame com torresmo

(18 votos), (20)
Outro Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bandejinha de torresmos 5 a 6 inhames médios lavados e descascados alho a gosto meia cebola salsa, cebolinha ou coentro a gosto meio gomo de...
14 Leites Vegetais para se fazer em casa

14 Leites Vegetais para se fazer em casa

(50 votos)

Leite Vegetal é um tipo de leite sem origem animal, ideal para os intolerantes a lactose, para quem tem colesterol alto, aos adeptos da alimentação vegana (veggie) ou simplesmente para aqueles que amam descobrir novos sabores. Já é possível fazer a partir da aveia,...

Receita Pãozinho de inhame

Pãozinho de inhame

(11 votos), (13)
Outro Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de inhame (ou cará descascado, cozido e passado no espremedor) 650g de polvilho doce 2 ovos 3/4 xíc. de óleo vegetal (canola ou soja) 3/4 xíc....
Receita Torta de inhame e batata recheada com brócolis

Torta de inhame e batata recheada com brócolis

(7 votos), (1) , (45)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa 3 batatas cortadas em cubos 2 inhames cortados em cubos 1 ovo 50 g de parmesão 1 colher sopa de creme vegetal 3 colheres sopa de farinha...
Receita Nhoque de taiá ou inhame

Nhoque de taiá ou inhame

(6 votos), (6)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de inhame cozido 1 ovo 1 colher de creme vegetal sal a gosto farinha suficiente para dar liga
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Receita Posta de peixe assado com inhame assado

Posta de peixe assado com inhame assado

(1 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: . Para o Peixe: 1 posta de peixe; Salsa ao gosto; pimenta branca em pó ao gosto; uma pitada de sal; 1 dente de alho em rodelas; 1 colher de chá de...
Receita Linguiça calabresa com inhame da teianana

Linguiça calabresa com inhame da teianana

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 225 kcal
Ingredientes: 4 linguiças calabresas cortadas em cubinhos 2 tomates pequenos maduros cortados em cubos 1 celoba grande cortada em cubos 1 pimentão cortado em...
Receita Sopa cremosa de inhame

Sopa cremosa de inhame

(4 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 inhame pelado 2 descascadas e picadas grosseiramente as cebolas 2 dentes de alho descascados 2 envelopes Sazon caldo (sabor a galinha) Caixa de...
Receita Inhame salteado com queijo de s. jorge

Inhame salteado com queijo de s. jorge

(3 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 800 g de inhame 200 g de bacon 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 colher (sobremesa) de colorau 200 g de queijo de S. Jorge Sal, pimenta e salsa...
Receita Goulash com ninho de purê de inhame

Goulash com ninho de purê de inhame

(3 votos), (4)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Goulash 1kg de acém picado em tirinhas, como se fosse - strogonoff 1 lata de pomarola tradicional 1 pacote de creme de cebola 1 lata de água (...
Receita Creme de inhame (vegana)

Creme de inhame (vegana)

(3 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 talos médios de salsão picados com as folhas 1 bulbo pequeno de erva-doce picado 1 cenoura média picada 1 cebola...
Receita Pastel de palmito e inhame (vegana)

Pastel de palmito e inhame (vegana)

(2 votos), (13)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa para pastel em discos 1 vidro de palmito picado 1 cebola pequena 1 lata de ervilhas 1 inhame médio cozido no vapor Óleo de...
Receita Peixe à florentina com inhame

Peixe à florentina com inhame

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de filés de peixe temperados com sal e limão 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho picado 1 cebola grande picada bem miudinho 200...
Receita Flan de inhame e gorgonzola com pera e balsâmico

Flan de inhame e gorgonzola com pera e balsâmico

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de inhame descascado, cozido e amassado - como para fazer um purê 2 ovos inteiros 100 g de creme de leite 125 ml de leite 100 g de...
Receita Sopa de grão- de- bico e espinafre

Sopa de grão- de- bico e espinafre

(43 votos), (4) , (111)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 5 xícaras de caldo de vegetais (pode ser água) 350 gr de inhame picado (pode usar batata) 450...
Receita Cozinha asiática - halo halo

Cozinha asiática - halo halo

(5 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 colher. de sopa de kaong 2 colher. de sopa de fruta da palmeira nangka 2 colher. de sopa de pedacos de macapuno 2 colher. de sopa de inhame em...
Receita Caldo de feijão sem glúten e sem lactose

Caldo de feijão sem glúten e sem lactose

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 6 conchas de feijão (6 a 8 ; já preparado e temperado) 1 cenoura 1 repolho 1 abobrinha 1 inhame 3 folhas de louro 4 colheres de sopa de azeite 1...
Receita Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Risoto de quinoa com vegetais e shitake: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa de azeite extra virgem ½...
Receita Pão de inhame, cenoura e coco

Pão de inhame, cenoura e coco

(16 votos), (4) , (69)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de inhame cozido 1 cenoura pequena ( mais ou menos 50 gramas) cozida 200 gramas de açúcar 50 gr de coco ralado 2 ovos 200 ml de óleo de...
Receita Sorvete de inhame do globo repórter

Sorvete de inhame do globo repórter

(1 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 400 g de inhame; 400 ml de kefir. Se não tiver kefir, pode ser iogurte natural; 200 ml de leite condensado; 300 ml de creme de leite; duas...
Receita Gratinado de inhame

Gratinado de inhame

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de inhame (cará) descascado, cozido e cortado em rodelas Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (sopa) de orégano 300 g de...



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