Carne de panela na cerveja com polenta cremosa

Ingredientes

• Eu fiz essa receita especialmente pra participar do concurso de receitas com cerveja do blog da Chef Dirlene D'addio!

Ingredientes carne:

• 500 gr de carne de sua preferência cortada em pedaços médios
• 200 ml de cerveja preta
• 1 colher de creme de cebola
• 1 cebola média picada
• 1/2 pimentão amarelho picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• salsinha verde
• sal a gosto

Ingredientes polenta:

• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de milho
• 3 litros de água
• 1 colher de manteiga (ou margarina)
• Sal a gosto