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Carne estufada
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Cubos de carne de vaca estufados com pimento
Cubos de carne de vaca estufados com pimento
Ingredientes
4
Custo estimado: 8.01Euros€ (2€/porção)
Preparação
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Na panela de pressão coloque a carne cortada em cubos.
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Junte o tomate sem pele nem sementes cortados aos pedaços, a cebola finamente cortada e o pimento em tiras pequenas.
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Tempere de sal e junte a salsa finamente picada. Feche a panela e deixe estufar.
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Depois de estufada retire-a da panela e se houver pouco molho acrescente um pouco de vinho branco e deixe ferver para evaporar o álcool.
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Servi esta carne com batatas fritas e salada árabe.
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Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (263g)
Calorias: 345Kcal
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Glícidos: 3.1g
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Gord total: 17.2g
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Gord.sat.: 7.3g
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Proteínas: 43.9g
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Fibras: 1.5g
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Açúcar: 3g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
9
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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