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Receita de páscoa: cupcakes de cenoura e chocolate

Sobremesa
10 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
  • Receita de Páscoa: Cupcakes de Cenoura e Chocolate
  • Receita de Páscoa: Cupcakes de Cenoura e Chocolate, foto 2
  • Receita de Páscoa: Cupcakes de Cenoura e Chocolate, foto 3
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Ingredientes

Número de doses: 10
1)
4 cenouras médias, descascadas e raladas
1 xícara de óleo de soja
2 xícaras de açúcar
2)
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Então, cobrir com ganache:

350 g de chocolate picado, derretido
250 ml de creme de leite homogenizado

Preparação

  • Bater estes ingredientes no liquidificador (1). Depois, juntar a: (2)
  • Decorar com fatias de cenoura levemente cozidas.
EEat N' Tell
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Fotos

Receita de Páscoa: Cupcakes de Cenoura e Chocolate, foto 1Receita de Páscoa: Cupcakes de Cenoura e Chocolate, foto 2Receita de Páscoa: Cupcakes de Cenoura e Chocolate, foto 3

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Patê de cenoura (homus de cenoura)

Comentários dos membros:

maria de lourdes sacchitiello, 06/04/2010

Delicia trabalho, com chocolate e achei idéia genial e prática o nome bem original cupcakes.

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