CUPCAKE para microondas

Name: Cupcake para microondas
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 xc (120ml) de farinha de trigo; 1/2 xc (120ml) de açucar; 1 col (chá) fermento em pó; (1 colher sopa de chocolate em pó, opcional); 1/3 xc ( 80ml) leite; 1/3 xc (80ml)de oleo; 1 ovo

Sobremesa

8 porções

5 min

2 min

Muito Fácil

42 Kcal

(4.4/5 - 159 votos)
39
89

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Ingredientes

1/2 xc (120ml) de farinha de trigo
1/2 xc (120ml) de açucar
1 col (chá) fermento em pó
(1 colher sopa de chocolate em pó, opcional)
1/3 xc ( 80ml) leite
1/3 xc (80ml)de oleo
1 ovo

Custo estimado: 0.26€ (0.03€/porção)

Preparação

Em um recipiente, passe pela peneira a farinha, o açúcar, fermento (e o chocolate opcional), acrescente o ovo, o leite e o óleo.
Misture muito bem e coloque em forminhas de papel.
Leve ao microondas por 2 minutos.
Retire e cubra com calda de chocolate e granulado de sua preferencia.
Sobre a receita:
Usei um copinho descartável como forminha e usei as mesmas forminhas de papel.
Coloquei oito bolinhos o microondas e assei por 2 minutos.

Fiz uma caldinha de chocolote ( 3 col de Nescau, 2 col de açucar e 3 col de agua, misture e deixe ferver por um minuto) e mergulhei os bolinhos nessa calda depois mergulhei no granulado.
Ficou OTIMO.....
Mas tem uma coisa importante pra dizer... tentei fazer os mesmos bolinhos em um outro microondas... menorzinho...de 17 litros e não ficou tão bom, tive que colocar só 4 forminhas e assar por 1minuto e 20.
Fica aqui a dica e espero que você goste.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 42Kcal

Glícidos: 5.4g
Gord total: 1.2g
Gord.sat.: 0.2g
Proteínas: 2.2g
Fibras: 0.4g
Açúcar: 0.9g
ProPoints: 1
SmartPoints: 1

Informação nutricional para 1 dose (16g)

Vegetariano

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Fotos

Perguntas:

Gostaria de saber porque todas as receitas de cupcakes levam óleo invés de manteiga. Seria por acaso por usarmos o microondas?

Resposta Petitchef:

Olá. Obrigado pela mensagem. A escolha do óleo ao invés da manteiga é para deixar o bolo mais úmido, leve e macio. A manteiga deixa mais duro. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

As forminhas são só de papel ou tem outra, pq tem uma foto q parece q vc esta desenformando. Obg pela receita

Resposta Petitchef:

Olá. A autora da receita usou as forminhas de papel e os copos descartáveis pra fazer essa receita. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Posso colocar sabor na massa, (chocolate), pois tentei e explodiu dentro no micro...

Resposta Petitchef:

Olá. A autora da receita diz se quiser fazer bolinhos de chocolate basta acrescentar uma colher de sopa de chocolate em pó. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Posso acrescentar chocolate em pó ou cacau? Qual o tamanbho das forminhas? Preciso de 50 cup cakes para presentear minha amiga. Posso multiplicar a receita por 5?

Resposta Petitchef:

Olá. Se quiser fazer bolinhos de chocolate basta acrescentar uma colher de sopa de chocolate em pó. Essa receita é para oito cupcakes. Pode multiplicar sim. Um grande abraço.

Como eu faço para o meu cupcake não ficar emborrachado?Porque eu já tentei varias vezes no microondas e sempre fica emborrachado.

Resposta Petitchef:

Olá. Obrigado pela mensagem. A própria autora da receita diz que experimentou fazer em dois micro-ondas diferentes e os resultados também foram diferentes. Quando puder, leia os passos 2 e 3 onde ela menciona o ocorrido. Se seu micro-ondas for menor, ela aconselha diminuir, ou seja, ao invés de fazer os 8 cupcakes de uma só vez, faça apenas 4...e depois asse os outros. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Adorei a receita .... vou tentar fazer em kasa Onde eu posso encontrar a forminha que vai ao microondas Bjs

Resposta Petitchef:

Olá. Se não achar nos supermercados as forminhas específicas de micro-ondas, o jeito é recorrer as lojas especializadas ou comprar pela internet. A autora da receita diz ter usado as formas de papel e o copo plástico descartável. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Em vez de forminhas pode usar copinhos de plasticos (como mostra a foto)?

Resposta Petitchef:

Olá. A autora da receita usou copinho descartável como forminha.