Petitchef

Cupcake para microondas

Sobremesa
8 porções
5 min
2 min
Muito Fácil
42 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1/2 xc (120ml) de farinha de trigo

1/2 xc (120ml) de açucar

1 col (chá) fermento em pó

(1 colher sopa de chocolate em pó, opcional)

1/3 xc ( 80ml) leite

1/3 xc (80ml)de oleo

1 ovo

Preparação

  • Em um recipiente, passe pela peneira a farinha, o açúcar, fermento (e o chocolate opcional), acrescente o ovo, o leite e o óleo.
    Misture muito bem e coloque em forminhas de papel.
    Leve ao microondas por 2 minutos.
    Retire e cubra com calda de chocolate e granulado de sua preferencia.
  • Sobre a receita:
    Usei um copinho descartável como forminha e usei as mesmas forminhas de papel.
    Coloquei oito bolinhos o microondas e assei por 2 minutos.

    Fiz uma caldinha de chocolote ( 3 col de Nescau, 2 col de açucar e 3 col de agua, misture e deixe ferver por um minuto) e mergulhei os bolinhos nessa calda depois mergulhei no granulado.
    Ficou OTIMO.....
  • Mas tem uma coisa importante pra dizer... tentei fazer os mesmos bolinhos em um outro microondas... menorzinho...de 17 litros e não ficou tão bom, tive que colocar só 4 forminhas e assar por 1minuto e 20.
    Fica aqui a dica e espero que você goste.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (16g)
Calorias: 42Kcal
  • Glícidos: 5.4g
  • Gord total: 1.2g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 2.2g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1
VegetarianoVegetariano

Fotos

CUPCAKE para microondas, foto 1
CUPCAKE para microondas, foto 2
CUPCAKE para microondas, foto 3

Perguntas:

Como eu faço para o meu cupcake não ficar emborrachado?Porque eu já tentei varias vezes no microondas e sempre fica emborrachado.

Resposta Petitchef:

Olá. Obrigado pela mensagem. A própria autora da receita diz que experimentou fazer em dois micro-ondas diferentes e os resultados também foram diferentes. Quando puder, leia os passos 2 e 3 onde ela menciona o ocorrido. Se seu micro-ondas for menor, ela aconselha diminuir, ou seja, ao invés de fazer os 8 cupcakes de uma só vez, faça apenas 4...e depois asse os outros. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Em vez de forminhas pode usar copinhos de plasticos (como mostra a foto)?

Resposta Petitchef:

Olá. A autora da receita usou copinho descartável como forminha.

Adorei a receita .... vou tentar fazer em kasa Onde eu posso encontrar a forminha que vai ao microondas Bjs

Resposta Petitchef:

Olá. Se não achar nos supermercados as forminhas específicas de micro-ondas, o jeito é recorrer as lojas especializadas ou comprar pela internet. A autora da receita diz ter usado as formas de papel e o copo plástico descartável. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Posso acrescentar chocolate em pó ou cacau? Qual o tamanbho das forminhas? Preciso de 50 cup cakes para presentear minha amiga. Posso multiplicar a receita por 5?

Resposta Petitchef:

Olá. Se quiser fazer bolinhos de chocolate basta acrescentar uma colher de sopa de chocolate em pó. Essa receita é para oito cupcakes. Pode multiplicar sim. Um grande abraço.

Gostaria de saber porque todas as receitas de cupcakes levam óleo invés de manteiga. Seria por acaso por usarmos o microondas?

Resposta Petitchef:

Olá. Obrigado pela mensagem. A escolha do óleo ao invés da manteiga é para deixar o bolo mais úmido, leve e macio. A manteiga deixa mais duro. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Posso colocar sabor na massa, (chocolate), pois tentei e explodiu dentro no micro...

Resposta Petitchef:

Olá. A autora da receita diz se quiser fazer bolinhos de chocolate basta acrescentar uma colher de sopa de chocolate em pó. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

As forminhas são só de papel ou tem outra, pq tem uma foto q parece q vc esta desenformando. Obg pela receita

Resposta Petitchef:

Olá. A autora da receita usou as forminhas de papel e os copos descartáveis pra fazer essa receita. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros (39):

23/05/2014

MUITO BOM

17/02/2014

Exlente

07/12/2013

Uma delicia!!!

06/11/2013

Cool

17/06/2013

Muito bom!!

25/05/2013

Gostei

16/05/2013

Muy buena

07/05/2013

Mto bom, eu acho que vcs tinham que fazer de mais sabores!!! vlws pela dica!! hahah

22/04/2013

Adorei

27/03/2013

D+ amei!


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