Pãezinhos integrais

Ingredientes

• 1 copo de leite
• 3 colheres de sopa de água
• 4 colheres de chá de mel ou açúcar
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga derretidas
• 1 1/2 copo de farinha integral
• 1 1/2 copo de farinha tipo 55
• 3/4 colher de chá de sal
• 1 colher de fermento
• 20 g de sementes de girassol
• 20 g de sementes de linhaça

Preparação

• Colocar na cuba da máquina de pão todos os ingredientes pela ordem apresentada e seleccionar o programa "Massa".
• No final retirar para uma superfície enfarinhada e moldar pequenos pãezinhos de 80 g cada.
• Colocar num tabuleiro de ir ao forno e deixar levedar mais uma hora.
• Pincelar com água, polvilhar com sementes de sésamo e levar ao forno pré-aquecido a 180 ° durante cerca de 15 minutos.

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