Petitchef

Pãezinhos integrais

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 copo de leite

3 colheres de sopa de água

4 colheres de chá de mel ou açúcar

1 colher de sopa de margarina ou manteiga derretidas

1 1/2 copo de farinha integral

1 1/2 copo de farinha tipo 55

3/4 colher de chá de sal

1 colher de fermento

20 g de sementes de girassol

20 g de sementes de linhaça

Preparação

  • Colocar na cuba da máquina de pão todos os ingredientes pela ordem apresentada e seleccionar o programa "Massa".
  • No final retirar para uma superfície enfarinhada e moldar pequenos pãezinhos de 80 g cada.
  • Colocar num tabuleiro de ir ao forno e deixar levedar mais uma hora.
  • Pincelar com água, polvilhar com sementes de sésamo e levar ao forno pré-aquecido a 180 ° durante cerca de 15 minutos.

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