Petitchef

Pãezinhos de lanche

Outro
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
250 g de farinha

50 g de açúcar

50 g de manteiga


1 pitada de sal

60 g de leite

2 colheres de sobremesa de fermento

1 ovo díluido em leite para pincelar

Preparação

  • Num local enfarinhado colocar a farinha com o fermento e abrir um buraco no meio.
  • Acrescentar o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o sal e o leite.
  • Bater muito bem de forma a fazer uma massa elástica.
  • Deitar colheradas num tapete de silicone ou numa folha de papel vegetal salpicada com farinha.
  • Pincelar os pãezinhos com o ovo díluido num pouco de leite.
  • Levar a forno bem quente (220º) durante cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

Perguntas:






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