Pãezinhos de Lanche

Name: Pãezinhos de lanche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de farinha; 50 g de açúcar; 50 g de manteiga; 2 ovos; 1 pitada de sal; 60 g de leite; 2 colheres de sobremesa de fermento; 1 ovo díluido em leite para pincelar

Outro

4 porções

15 min

Muito Fácil

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4

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Ingredientes

250 g de farinha
50 g de açúcar
50 g de manteiga
2 ovos
1 pitada de sal
60 g de leite
2 colheres de sobremesa de fermento
1 ovo díluido em leite para pincelar

Custo estimado: 1.31€ (0.33€/porção)

Preparação

Num local enfarinhado colocar a farinha com o fermento e abrir um buraco no meio.
Acrescentar o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o sal e o leite.
Bater muito bem de forma a fazer uma massa elástica.
Deitar colheradas num tapete de silicone ou numa folha de papel vegetal salpicada com farinha.
Pincelar os pãezinhos com o ovo díluido num pouco de leite.
Levar a forno bem quente (220º) durante cerca de 15 minutos ou até que fiquem dourados.

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