Fogaça

Ingredientes

• 200 g Farinha T55
• 120 ml de água morna
• 50 g Fermento fresco de padeiro
• Para a massa
• 600 g de farinha T55
• 150 g de açúcar
• 10 g de sal
• 120 g de manteiga sem sal
• 3 ovos
• 2 g de canela em pó
• raspa de limão