A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Receita com cerveja
  5. Receitas de estufado com cerveja
  6. Beringelas estufadas

Beringelas Estufadas

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil
74 Kcal
  • Beringelas Estufadas
  • Beringelas Estufadas - foto 2
  • (4.3/5 - 8 votos)
  • 1
  • 26
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.27€ (0.32€/porção)

Preparação

  • Lavar as beringelas, cortá-las em cubos e deixar de molho em água fria. Alourar a cebola e o alho picado no azeite, juntar o tomate limpo de peles e pevides, mexer até até termos um polme, deitar os cubos de beringela, regar com a cerveja, temperar de sal e pimenta, tapar o tacho e deixar cozinhar até a beringela se apresentar mole. Servir como acompanhamento de carnes ou peixe.
Comunicar um erro na receita

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 74Kcal
  • Glícidos: 6.7g
  • Gord total: 4g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 3.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informação nutricional para 1 dose (119g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Receitas semelhantes

YouTube

Tian provençal (de legumes)


Nani1 Nani1

Fotos

Beringelas Estufadas
Beringelas Estufadas - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/04/2017

ADOREI, E FÁCIL FAZER MTO PRÁTICA E SABOROSA

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Berinjela à parmegiana, a autêntica receita italiana
Berinjela à parmegiana, a autêntica receita italiana
2 porções
1 h 20 m
Médio
4.8 / 5
Receita Carbonara de berinjela
Carbonara de berinjela
3 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja
Lombo de porco com molho de cenoura e cerveja
5 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Carne de vaca estufada
Carne de vaca estufada
2 porções
40 min
Médio
4.2 / 5
Receita Rolinho de berinjela recheado com queijo e feito na air fryer
Rolinho de berinjela recheado com queijo e feito na air fryer
2 porções
18 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Rolos de berinjela à parmegiana
Rolos de berinjela à parmegiana
4 porções
1 hora
Muito Fácil
5 / 5

Últimos artigos

Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!

Receitas
Pratos vegetarianos Estufado Cerveja Beringela Receitas de estufado com cerveja

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork