Petitchef

Costeletas com pimento e chouriço

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Médio
Acho que na maioria das casa é como por aqui, ao sábado para o almoço querer-se algo rápido!
Umas costeletas greladas, com um toque diferente, e acompanhadas por uma massa simplesmente cozida é a minha sugestão para hoje.
É uma refeição rápida e deliciosa para os dias de menos paciência.

Ingredientes

Número de doses: 2

1 chouriço pequeno

1/2 pimento

sal

Preparação

  • Tempere as costeletas com sal e pimenta e deixe-as tomar gosto por 1 hora.

    Grelhe as costeletas em lume médio, e quando estiverem quase prontas acrescente o chouriço em rodelas e o pimento em tiras finas. Deixe o chouriço e o pimento cozinharem até o pimento ficar tenro.

    Sirva a costeletas com o salteado de pimento e chouriço e acompanhamento a gosto.

Perguntas:






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