Acho que na maioria das casa é como por aqui, ao sábado para o almoço querer-se algo rápido!
Umas costeletas greladas, com um toque diferente, e acompanhadas por uma massa simplesmente cozida é a minha sugestão para hoje.
É uma refeição rápida e deliciosa para os dias de menos paciência.
Tempere as costeletas com sal e pimenta e deixe-as tomar gosto por 1 hora.
Grelhe as costeletas em lume médio, e quando estiverem quase prontas acrescente o chouriço em rodelas e o pimento em tiras finas. Deixe o chouriço e o pimento cozinharem até o pimento ficar tenro.
Sirva a costeletas com o salteado de pimento e chouriço e acompanhamento a gosto.
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Pimentões: Vermelho, Verde ou Amarelo?
Pães portugueses, presentes em sua mesa!
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!
