Costeletas de porco com alho

Ingredientes

• 4 costeletas
• Sal e pimenta q.b.
• 1 limão
• 6 dentes de alho
• Ovo batido, pão ralado

Para o arroz:

• 1 dl azeite, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1/2 pimento
• 1 lata pequeno de feijão vermelho cozido
• Chouriço de carne
• 400 gr. arroz
• 1 cubo caldo de carne
• 1 tomate maduro e picante a gosto