Feijão estufado

vote agora
Feijão estufado
Prato Principal
5 porções
Muito Fácil
35 min

Ingredientes

5

Preparação

Preparação15 min
Cozedura20 min
  • De véspera coloque o feijão de molho.
  • Coza o feijão juntamente com a orelha cortada em pedaços, depois de bem limpa e arranjada.
  • Descasque a cebola e o alho e triture. Corte o chouriço às rodelas e a entremeda em pedaços.
  • Quando o feijão já estiver a ferver há algum tempo 20 minutos junte a cebola e o alho triturado, o chouriço e a entremeada.
  • Deixe ferver e rectifique o sal se necessário.
  • Quando estiver quase cozido coloque a morcela inteira.
  • Na hora de servir, retire, corte-a em pedaços e sirva de imediato.
DinaDina

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita: