Bisteca recheada com feijao branco cremoso

Ingredientes

• Recheado Praça
• * 70 g de ameixas secas picadas
• * 2 colheres de sopa de salsa picada
• * 2 colheres de sopa
• * Óleo 4 colheres de azeite
• * Sal a gosto
• * 4 quadrados cada um com 250 g de porco
• * Zest de 2 limões
• * Sal e pimenta a gosto
• * Azeite
• * 200 ml de água quente
• FEIJÃO BRANCO CREME
• * Manteiga 1 colher de sopa
• * ½ cebola bem picadinha
• * Alho 1 colher de sopa
• * 1 colher de sopa de pimentão amarelo
• * 1 colher de sopa de pimenta vermelha e
• * 4 xícaras de feijão branco cozido al dente
• * 2 xícaras de água
• * Sal e pimenta a gosto
• * 1 colher de sálvia picada
• 1 colher de sopa de manteiga,
• ½ cebola picadinha
• 1 colher de sopa de alho,
• Cozinhe em fogo médio e refogue bem.
• 1 colher de sopa de pimentão amarelo picado e
• 1 colher de sopa de picado pimentão vermelho

Preparação

• 1 - Em uma tigela, coloque 70 g de ameixas secas, picado 2 colheres de sopa de salsa picada, 2 colheres de sopa de alho picado, 4 colheres de sopa de azeite de oliva e sal a gosto e misture bem.
• 2 - Com a ponta de uma faca para fazer um pequeno corte no lado de cada rim.
  Coloque um dedo na seção de abertura e ir para dentro da carne do lombo para formar um bolso.
  Metter recheio de ameixa e sálvia no buraco, e enchimento.
• 3 - praças estação com raspas de 2 limões, sal e pimenta a gosto.
• 4. - Em uma frigideira em fogo baixo e com um pouco de óleo de oliva conjunto quadrados e marrom em um lado. Vire as praças e marrom por 10 minutos. Como para o revestimento de ouro no outro lado da praça ir para a água quente na panela para ajudar cuisine.Presser a carne fora do osso.
  Retire do fogo e sirva imediatamente acompanhado de feijão branco-amarelados.
  FEIJÃO BRANCO CREME

Perguntas

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