Bisteca recheada com feijão branco cremoso

Ingredientes

• Recheado Praça
• * 70 g de ameixas secas picadas
• * 2 colheres de sopa de salsa picada
• * 2 colheres de sopa
• * Óleo 4 colheres de azeite
• * Sal a gosto
• * 4 quadrados cada um com 250 g de porco
• * Zest de 2 limões
• * Sal e pimenta a gosto
• * Azeite
• * 200 ml de água quente
• FEIJÃO BRANCO CREME
• * Manteiga 1 colher de sopa
• * ½ cebola bem picadinha
• * Alho 1 colher de sopa
• * 1 colher de sopa de pimentão amarelo
• * 1 colher de sopa de pimenta vermelha e
• * 4 xícaras de feijão branco cozido al dente
• * 2 xícaras de água
• * Sal e pimenta a gosto
• * 1 colher de sálvia picada
• 1 colher de sopa de manteiga,
• ½ cebola picadinha
• 1 colher de sopa de alho,
• Cozinhe em fogo médio e refogue bem.
• 1 colher de sopa de pimentão amarelo picado e
• 1 colher de sopa de picado pimentão vermelho