Feijoada de feijão branco

Ingredientes

• 1 kg de feijão branco
• 8 xícaras (chá) de caldo de carne
• 1,5 kg de lombo de porco cortado em cubos
• 1,5 kg de cordeiro desossado cortado em cubos
• 500 g de bacon cortado em pedaços pequenos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola grande picada
• 4 dentes de alho picados
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 2 folhas de louro
• Óleo para fritar
• Sal e pimenta do reino branca a gosto