Petitchef

Feijoada

Prato Principal
15 porções
40 min
3 dias 18 h
Muito Fácil

Ingredientes

15

Tempero:

Preparação

  • Coloque as carnes de molho por 36 horas ou mais, vá trocando a água várias vezes, se for ambiente quente ou verão, coloque gelo por cima ou em camadas frias.
  • Coloque para cozinhar passo a passo: as carnes duras, em seguida as carnes moles.
  • Quando estiver mole coloque o feijão, e retire as carnes. Finalmente tempere o feijão.
  • Acompanhamentos:
    Couve, arroz branco, laranja, bistecas, farofa, quibebe de abóbora, baião de dois, bacon, torresmo, lingüicinha e caldinho temperado - copinhos.


Perguntas:






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