Petitchef

Cassoulet - Tradicional Feijoada Francesa Feita com Feijão Branco

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Deixe o feijão branco de molho em água de um dia para o outro, troque a água e o leve para cozinhar com água, manjerona, tomilho e louro até ficar macio.
  • Em outra panela, aqueça o azeite, refogue uma cebola picada, o alho, o bacon, o paio e a calabresa.
  • Junte tudo ao feijão e acrescente o restante das carnes picadas, o tomade e as cenouras picados, o sal, a pimenta e a cebola inteira com os cravos espetados. Cozinhe até as carnes ficarem macias.
  • Antes de servir, retire a cebola com os cravos. Sirva quente com arroz branco e batata palha.


Perguntas:




Comentários dos membros:

05/08/2015

Simples, gostei.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/07/2013

Muito boa mesmo

03/03/2013

Parece uma delicia

26/02/2012

Otima

09/07/2011

Já fiz está receita, além de ser agradável aos ólhos é também uma delícia.

02/07/2011

Legal adorei

23/06/2011

É uma delicia hummmmm


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cassoulet - feijoada francesa
Cassoulet - feijoada francesa
2 porções
45 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Cassoulet de toulouse (feijoada francesa)
Cassoulet de toulouse (feijoada francesa)
6 porções
2 h 30 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Cassoulet fácil
Cassoulet fácil
4 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Croquetes de feijão branco
Croquetes de feijão branco
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Homus de feijão branco e leite de coco
Homus de feijão branco e leite de coco
10 porções
5 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer para acompanhar a Feijoada? O que fazer para acompanhar a Feijoada? O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! Comida Salgou, o que fazer? Comida Salgou, o que fazer?

Pergunta do dia
Alguma mudança para o Ano Novo?
Voto