Deixe o feijão branco de molho em água de um dia para o outro, troque a água e o leve para cozinhar com água, manjerona, tomilho e louro até ficar macio.
Em outra panela, aqueça o azeite, refogue uma cebola picada, o alho, o bacon, o paio e a calabresa.
Junte tudo ao feijão e acrescente o restante das carnes picadas, o tomade e as cenouras picados, o sal, a pimenta e a cebola inteira com os cravos espetados. Cozinhe até as carnes ficarem macias.
Antes de servir, retire a cebola com os cravos. Sirva quente com arroz branco e batata palha.
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Comentários dos membros:
Simples, gostei.
Muito boa mesmo
Parece uma delicia
Otima
Já fiz está receita, além de ser agradável aos ólhos é também uma delícia.
Legal adorei
É uma delicia hummmmm