Petitchef

Sopa de feijão com milho verde

Prato Principal
8 porções
15 min
70 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1/2 kg de feijão branco

1/2 kg de pernil de porco cortado em cubinhos

2 peitos de frango cozidos e desfiados em pedaços médios

1 cebola grande picada6 dentes de alho amassados

1 folha de louro

600 g de tomates maduros e picados

6 espigas de milho verde cortadas

Orégano, sal e pimenta a gosto

Preparação

  • Deixe o feijão de molho de um dia para o outro.
  • Cozinhe os peitos com temperos e reserve.
  • Refogue a carne de porco já temperada e junte a cebola, alho, louro, tomates e o sal. Junte o feijão escorrido.
  • Adicione água suficiente para cobrir os ingredientes e leve ao fogo.
  • Cozinhe por aproximadamente 1 hora, acrescentando água sempre que necessário.
  • Junte o milho, acrescente temperos se precisar.
  • Cozinhe por mais 10 minutos. Sirva quente acompanhada de torradas regadas no azeite.





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sopa de feijão verde
Sopa de feijão verde
4 porções
45 min
Muito Fácil
Receita Sopa de feijão verde com carne de vaca
Sopa de feijão verde com carne de vaca
6 porções
1h20m
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Sopa de feijão com feijão verde
Sopa de feijão com feijão verde
3 porções
35 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Sopa de legumes com couve branca
Sopa de legumes com couve branca
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Sopa de grão de bico e espinafre
Sopa de grão de bico e espinafre
5 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Sopa fria de rabanete
Sopa fria de rabanete
2 porções
10 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Outra forma de preparar: o FeijãoOutra forma de preparar: o FeijãoReceitas de Creme e SopaReceitas de Creme e SopaReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas com Milho, do bolo à pamonha e creme

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que não gosta de fazer na cozinha?
Voto