Sopa de couve com feijão e carne de porco

Ingredientes

• 2 tiras de entremeada
• 200 g de tirinhas de entrecosto
• Água e sal
• 400 g de feijão manteiga já cozido
• 1 couve coração média
• azeite

Preparação

• Cozer as carnes em água e sal na FussionCook por 15 minutos. Reservar as carnes e a água da cozedura.
• Na bimby colocar a água da cozedura das carnes e 200 g de feijão, programar 10 seg., vel. 7.
• Deitar o restante feijão no copo. Na varoma colocar a couve cortada em juliana e programar, 30 min., temp. varoma, vel. 1.
• Findo o tempo, deitar as couves no copo, a carne em pedacinhos e um fio de azeite, programar mais 2 min., vel. colher inversa. Servir.

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