Demolhe uma porção de feijão manteiga em água abundante. Coze o feijão na panela de pressão, juntamente com 1 osso de porco por 30 minutos.
Depois de cozido, retire cerca de 1 chávena de feijão e triture o restante. Junte mais um pouco de água e leve ao lume até levantar fervura.
Acrescente 1/2 molho de nabiças cortadas em pedaços e 1 cenoura ralada. Junte também o osso que tinha cozido com o feijão, um pouco de esparguete em pedaços pequenos e tempere com sal.
Deixe cozer por alguns minutos. Depois da sopa cozida, juntar um fio de azeite e servir.
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!
Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!
Como substituo o fermento fresco pelo seco?
Receitas de Natal com apenas 3 ingredientes. Descubra combinações surpreendentes que vão te conquistar!
Por que o bacalhau não pode faltar na sua ceia de Natal (e suas receitas)
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
