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"BURERÊ"

Prato Principal
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
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  • 2
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Ingredientes

8

Preparação

  • Corte as costelas de porco e o peito de frango,em pedaços,e tempere-os.Frite--os em óleo quente.Deixe-os dourar.À seguir,colocar água e,deixá-los cozinhar,até ficarem macios.Coloque,em seguida,a 1ª lata de milho verde e os brotos de abóbora.Acrescente a 2ª lata de milho,previamente batida no liquidificador.Deixe cozinhar mais um pouco.
    Colocar numa travessa, funda, de barro; e, jogar cheiro verde picadinho por cima.
    Servir com arroz branco e salada verde.
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Henrique Jung Bedran Henrique Jung Bedran

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