Petitchef

Papas de abóbora

Prato Principal
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
76 Kcal
Depois de tirar o "recheio" à abóbora, há que fazer as papas!

Ingredientes

Número de doses: 8
1,200 kg de abóbora menina descascada

75 gr de farinha de trigo

25 gr de farinha de milho

1 limão

1 pau de canela

açúcar a gosto

sal q.b. (1 colher de chá)

Preparação

  • Cozer a abóbora com sal e em pouca água, aromatizada com o pau de canela e com a casca de limão (pode ser cozida a vapor).
  • Depois de cozida, escorrer a água, tirar o pau de canela e a casca de limão e começar a juntar as farinhas que se vão misturando com uma varinha mágica, para desfazer os grumos.
  • Nesta altura, também se junta o açúcar.
    Enquanto se vão misturando todos os ingredientes, manter a panela em lume brando.
  • Estão as papas preparadas quando a colher se mantém de pé dentro delas.
    Colocam-se em tacinhas e polvilham-se com canela em pó. Uma delícia !

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 180g
Calorias: 76Kcal
  • Glícidos: 13.4g
  • Gord total: 0.2g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 2.5g
  • Fibras: 3.4g
  • Açúcar: 2.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Papas de abóbora, foto 1Papas de abóbora, foto 2

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Comentários dos membros:

13/11/2014

Parecem as da minha avó ... agora vejam que isto é um elogio porque eu tambem ja sou avó . muito obrigado

30/10/2013

Adoro as papas de abobora, sao uma delicia !!!

13/11/2012

Muito boas!!!!

12/11/2012

BOA PIRILAMPOS

31/10/2012

Sempre comi esta receita deliciosa e foi com ela k destingui o outono é um cheirinho delecioso k tambem faço passar a tradiçao pelos meus filhotes!! bom apetite!!

15/02/2012

São deliciosas

30/10/2011

Vou fazer depois digo se é bom

26/10/2011

Que maravilha!!!!!!!

Showbiz
Showbiz, 06/10/2011

Adorei!


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