Petitchef

Bolo de abóbora

Outro
2 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
2 chávenas de chá de abóbora cortada em cubos

1 chávena de chá de óleo


2 chávenas de chá de açúcar

2 chávenas de chá de farinha de trigo

1 chávena de chá de farinha de milho

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  • Colocar a abóbora e o açúcar no copo e programar 30seg/vel.7 ou até obter um creme liso.
  • Colocar a borboleta, junte os ovos e bata durante 5min/vel.4.
  • Adicione o óleo e misture uns segundos na vel. 4.
  • Retirar a borboleta e juntar as farinhas e o fermento e programe 15seg/vel.3.
  • Untar uma forma grande com margarina e polvilhar com farinha.
  • Levar ao forno cerca de 50 minutos. Mas tome alguma atenção porque o tempo depende do forno que tem.
  • Recorra ao famoso palito para espetar no bolo.


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Comentários dos membros:

03/05/2012

Valeu a pesquisa.obrigado

04/03/2012

Gostoso mas se diminuir o açucar


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