Pasta de abóbora

Outro

8 porções

Muito Fácil

10 min

37 Kcal

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Esta receita é feita com os mesmos ingredientes que fazem hummus , só que em vez de grão de bico usar abóbora. A descoberta verdadeira culinária !!!

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de tahine
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de óleo de oliva
• sal a gosto
• 1 pitada de páprica picante
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 1 colher de sopa de sementes de abóbora tostadas
• 400 g de purê de abóbora

Preparação

• Coloque o tahine, o suco de limão, cominho, azeite, sal, páprica, purê de abóbora, alho no processador e bata até virar um creme, coloque a salsinha e dê uma leve processada.
• Coloque a Pasta numa tigela e polvilhe por cima as semente de abóbora tostadas.

Perguntas

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