Petitchef

Prato do dia: Arroz, Feijão, Carne Moída com Banana e Farofa de couve

Prato Principal
8 porções
30 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Carne Moída com Banana :

Farofa de Couve:

Preparação

  • Carne Moída com Banana
    Aqueça o óleo e frite a carne até dourar bem. Junte a cebola e o alho, deixe fritar, tempere com o cheiro verde, o coloraou, o sal, o orégano e a piemnta, mexa bem, junte o tomate e deixe refogar bem, por uns 10 minutos. Junte a banana picada em rodelas, misture bem e deixe em fogo baixo por mais 5 minutos, desligue e sirva.
  • Farofa de Couve
    Em uma panela, em fogo médio, coloque a banha, o alho, a cebola e frite até dourar levemente. Acresente o bacon e frite até dourar. Adicione a couve, sal e refogue por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Junte as farinhas misturadas, mexendo por 5 minutos. Retire do fogo e sirva.

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