Frango bêbado

Name: Frango bêbado
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 coxas ou sobrecoxas de frango sem pele; 2 pacotes de sopa de cebola; 1 cerveja preta

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

55 min

147 Kcal

Ingredientes

8 coxas ou sobrecoxas de frango sem pele
2 pacotes de sopa de cebola
1 cerveja preta

Custo estimado: 2.73€ (0.68€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura35 min

Lave os pedaços do frango e empane um a um na sopa de cebola. Arrume os pedaços lado a lado no fundo de uma panela funda. Cubra com a cerveja preta, feche a panela e deixe descansar por 2 horas fora do fogo.
Depois desse tempo, leve ao fogo baixo, com a panela ainda tampada, sem mexer em nenhum momento, por aproximadamente 30 minutos.
Sirva quando o frango estiver macio e o caldo espesso.