Italia - pollo alla cacciatora -. prato italiano
Ingredientes
6
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Começamos por colocar uma 1 Sopa de Azeite e 3 Alhos inteiros esmagados num tacho, sem ir ao lume.
- Cortamos os cebolinhos com ajuda da tesoura
Ainda juntamos: 4 tiras de Bacon cortados em tirinhas grossas, pode usar já o bacon cortado que se vende nos super ou hiper. - O frango cortados em pedaços. Meio copo de Vinho branco. 1 Lata inteira de tomate pelado, as Folhas de louro e o alecrim.
- Mexemos tudo muito bem, levamos ao lume o tacho tapado com a tampa e aguardamos cerca de 30 minutos.
- Por fim, quando o frango estiver, junte uma lata de feijão branco manteiga, devidamente escorrido no mesmo tacho.
- Deixe ir ao lume cerca de 5 a 7 minutos.
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