Num tachinho, coloque a cebola, o alho, o azeite e as rodelas de chouriço e leve ao lume até a cebola estalar e começar a dourar, junte o vinho e a polpa de tomate, deixe refogar um pouco, junte a carne, um pouco de água, tempere com sal a gosto e deixe estufar bem até a carne ficar bem macia. Nessa altura junte água suficiente para a massa cozer, deixe ferver e junte a massa, quando a massa estiver quase cozida junte as nabiças e o feijão, rectifique os temperos e deixe apurar.
O eterno dilema: massa fresca ou massa seca, qual devo usar?
Massa quebrada e massa folhada: descubra quando e como usá-las!
Minha massa folhada não cresce, o que estou fazendo de errado?
Não cometa este erro: 6 alimentos que você nunca deve colocar em uma Airfryer!
Transforme seus carboidratos e melhore sua saúde com este simples truque de cozinha!
Iogurte como elixir da vida: o segredo milenar para a longevidade e saúde!
