Feijoada de atum
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Fica uma delicia, nem parece atum, fica com um sabor muito suave.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Pique a cebola finamente e refogue-a no azeite. Junte o chouriço cortado em pedaços mexendo sempre.
- De seguida o atum escorrido, adicione gotas de vinho mexendo sempre e tempere a gosto.
- Quando tiver tudo refogado adicione a calda de tomate e deixe apurar. Enquanto isso, lave o feijão e de seguida junte no preparado anterior.
- Se necessário junte um pouco de água. Acompanhe com arroz branco e polvilhe com salsa picada.
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