Petitchef

Feijoada de Carne de Vaca

Prato Principal
8 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
390 Kcal

Ingredientes

8

Preparação

  • Pique os alhos e as cebolas e refogue-os no azeite. Junte a carne, cortada em cubos, tempere-a com sal e deixe alourar.
  • Adicione o tomate em pedaços e o chouriço em rodelas. Refresque com o vinho e deixe reduzir.
  • Verta a água sobre o preparado anterior e coza em lume brando, 15 minutos.
  • Adicione o feijão e deixe cozer mais 5 minutos.
  • Rectifique os temperos e sirva a feijoada quente, polvilhada com coentros picados.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (249g)
Calorias: 390Kcal
  • Glícidos: 10.6g
  • Gord total: 23.4g
  • Gord.sat.: 8.4g
  • Proteínas: 31.4g
  • Fibras: 5.4g
  • Açúcar: 2.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

31/08/2011

E muito bom....


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