Petitchef

Feijão branco com salsichas e chouriço

Prato Principal
2 porções
Médio
Há dias em que o tempo voa... eu não faço nada e quando dou por mim... o jantar já deveria estar ao lume!
Foi o que aconteceu ontem !
Peguei na Wok e usei o que tinha à mão... com imaginação tudo se resolve...

Ingredientes

Número de doses: 2

500gr de Feijão Branco

2 latas de Salsichas



2 dentes de Alho

Azeite

200gr de Polpa de Tomate

Sal

Pimenta

1 Folha de Louro

Oregãos

200ml de Vinho branco

Salsa

Preparação

  • Coloque os ovos a cozer.
    Pique o alho e a cebola e leve a alourar em azeite.
    Junte a polpa de tomate e deixe ferver. Tempere com sal, pimenta, louro e oregãos.
  • Junte o feijão, escorrido, as salsichas cortadas em pedaços e o chouriço às rodelas.
    Adicione o vinho branco e um pouco de água. Deixe cozinhar em lume brando durante 5 minutos aproximadamente.
    Sirva com os ovos cortados em gomos e aromatize com folhinhas de salsa.
  • http://receitasdaselene.blogspot.pt/2013/08/feijao-branco-com-salsichas-e-chourico.html



Comentários dos membros:

05/12/2013

Excelente. Valeu a receita. fiz e gostei muito.
Aconpanhei com arroz branco.
Mil maravilhas

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
14/12/2013

Muito fácil e prática

Roménia Rodrigues, 09/12/2013

Adorei

05/12/2013

...excelente diferente....!!!

05/12/2013

Muito bom!

05/12/2013

Tudo muito otimo

05/12/2013

Vou fazer esta receita ainda hoje


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