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Risotto de salsichas frescas e rebentos de feijão mungo
Risotto de salsichas frescas e rebentos de feijão mungo
Ingredientes
2
Custo estimado: 3.71Euros€ (1.86€/porção)
Preparação
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Parta o queijo em bocados e rale alguns segundos na vel 9. Reserve.
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Aqueça o azeite 3 m/Varoma/vel 1. Junte a cebola, os alhos e pique 8 seg/vel 5.
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Refogue 5 m /100º C/vel 1. Junte o arroz, a água,o vinho branco, tempere de sal e pimenta e programe 15 m/100º C/CI/vel colher.
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Quando faltarem 10 m para o fim do tempo, junte as salsichas partidas em bocados e os rebentos.
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No fim do tempo, junte o queijo e a manteiga e programe 2 m/100º C/CI/vel colher.
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Sirva de imediato.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 1093Kcal
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Glícidos: 90.5g
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Gord total: 57.6g
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Gord.sat.: 22.6g
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Proteínas: 42.2g
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Fibras: 14.9g
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Açúcar: 3.6g
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ProPoints: 29
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SmartPoints:
36
Informação nutricional para 1 dose (648g)
Perguntas:
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